Grillet jomfruhummer er en fantastisk forret

Om billedet

Lækre grillede jomfruhummerhaler er en lækker og eksklusiv spise, som man oftest får om sommeren, hvis man skal have god mad. Jomfruhummer går godt til mange ting fx. til salater og brød. Det fås også tit på et fiskefad, sammen med andre specialiteter. Jomfruhummeren fanges i Kattegat og Nordsøen, der bliver især fisket mange jomfruhummer af Skagens fiskere. Jomfruhummeren kan også tilberedes på mange måder. Den kan pocheres, grilles eller marineres med fx. hvidløg og citron. Man vil kunne finde mange opskrifter og guides til hvordan man skal pille og rengøre jomfruhummeren. Billedet vil egne sig godt til en mad hjemmeside eller kogebog. Det er taget, som et nærbillede.