BILLEDE

Chef, René Redzepi og Torsten Vildgaard

Noma, Restaurant

Kategorier: Mad

Om billedet

René Redzepi er Torsten Vildgaard. De to kreative kræfter hos Noma. Torsten Vildgaard stod for Noma Food lab og ansvaret for at udvikle de nye retter og er i kokkebrancen kendt som en af de helt store fyrtårne på det gastronomiske danmarkskort. Torsten var i to omgange forbi Noma og i mellemtiden fik Claus Meyer ham lokket over i Studio hvor han fik det fulde ansvar for køkkenet, og tre måneder efter kvitterede Michelinguiden med en stjerne.

Bestil billedet "Chef, René Redzepi og Torsten Vildgaard"

Vi behandler din bestilling så hurtigt som muligt