Fisk skal altid renset og alt blod skal fjernes

Om billedet

Fisk renses for indvolde på træbord 

Når man har fanget en fisk, er det vigtigt at rense den og fjerne dens indvolde, inden den skal tilberedes. Det kan man vælge at gøre i naturen efter endt fangst, så man slipper for at bakse med det derhjemme. Dette billede viser lige netop denne proces ved fiskeriet, hvor en mand har fanget en fisk og på et træbord i naturen, har skåret den op fra undersiden af maven og op til hovedet. Billedet viser på en realistisk måde, de forskellige indvolde der flyder ud af fisken, og hvordan den skal skæres. Billedet er taget i et skarpt lys med fokus på fisken der renses.