Om billedet
Kokosmælk er det magiske trick til denne ret, og vil bibringe en masse dybde i retten, som mælk ikke vil bidrage med. Det er naturligvis også vigtigt at købe en god karry som ALTID skal ristes af på panden inden den tilføres i retten, da man ellers ikke får alle de lækre olier ud af karryen. Er du en travl børenfamilie, så kan man købe en medisterpølse hvor man presser små kødboller ud, det er nemt og praktisk. Dog vil jeg anbefale man laver sin egne boller, som nemt kan lave med kalv og flæsk. Herefter få nu krydderier i kødet så retten når de ønskede højder. Bland det hele sammen og lad det stå og små simre i 30 minutter mens du før risen klar til servering. Det er klassisk, godt og børnenes favorit.
Bestil billedet "Boller i karry med ris"
Vi behandler din bestilling så hurtigt som muligt
