Flå selv et rensdyr

Om billedet

Et rensdyr er et kæmpemæssigt dyr, og når det skal flås, er det godt at være to. På dette billede ses to jægere, der står i naturen og er i gang med at flå det sidste af rensdyrets skind op over hovedet. De er iklædt en uniform, der egner sig godt til slagtning, for selvom det er hvidt, er det vandtæt, så man let kan vaske blodet af, når slagtningen er færdig. Når skindet fjernes, blottes det mørke kød, der egner sig godt til fileter, køller eller andre udskæringer. Billedet er taget i et skarpt lys, der viser alle sider af slagteprocessen, hvorfor det blandt andet henvender sig til jægere og jagtinteresserede.